PRONTI I TEST MICROBIOLOGICI
La nostra azienda, secondo gli standard qualitativi che ci rappresentano, ha deciso di eseguire un test
microbiologico circa l’efficienza di disinfezione ottenuto con le nostre apparecchiature della linea Germi-Cid.
Per ottenere un’analisi affidabile e certificata sui rendimenti microbiologici dei sistemi Germi-Cid, abbiamo fatto fare una serie di campionamenti differiti su superfice contaminata, direttamente dal Laboratorio di Analisi “Laboratori Gracci” che, in conformità alle norme ISO, ha eseguito i prelievi secondo il metodo ISO 18593:2018 presso il Ristorante AQABA di Sesto Fiorentino il giorno 9 Aprile 2020.
Il proprietario del ristorante, che era chiuso a causa delle disposizioni relative al Covid-19, ci ha messo gentilmente a disposizione il proprio locale per effettuare una contaminazione artificiale preventiva di due giorni nei locali cucina, ed abbiamo acceso l’ impianto HVAC per i due giorni precedenti sull’impianto di climatizzazione
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